おしらせ！

一昨日からホームページへ掲載するための、公募の案内ページ作成やもくもくランドトップページへの掲載など、時間調整が難しく夜や朝にパソコンとにらめっこ(笑)
どうやら早朝の方がスッキリして取り組みやすいことに改めて気づきました。
下記のようにもくもくランドホームページトップ画面と公募の掲載ページに応募書類をPDFで印刷可能なようにアップしました。

公募の詳細はこちらから➡公募詳細ページにいきます

公募する場合の書類は下記から印刷できます
↓
説明説明会参加申込書➡こちらから
質問書➡こちらから
企画提案書提出所➡こちらから
提案者の事業概要書➡こちらから
提出書類チェックリスト➡こちらから

この後はもくもくハウスショッピングページに掲載する予定です。
おかけさまで四苦八苦しながらページ作成を思い出し、、(笑)ちょうど良い機会だったと、、。勉強は年を重ねても続くものです(笑)

写真がないと寂しいので、昨日の朝につくった「おむすび 」を載せてます。生産者さんから最後になるからといただいた葉わさび。花わさびは何度か漬物をつくったことがありますが、葉わさびは初挑戦！！
元産直スタッフで、（今は(全員もくもくハウススタッフです）に聞いて、、刻んで塩でもんでから熱湯にさっとつけて、冷水をかけるといいよ！の神の言葉に納得。めんつゆに一夜漬けて完成。チャレンジして良かったです！成功！
わさびの辛さがツンとくるおいしいワサビ漬けが出来ました。
早速、きざんでおむすびにして、とてもほころぶおいしさに自己満足した日でした。