山菜

道の駅津山もくもくランドは今の時期は山菜が豊富になっています。今週はじめから「タラの芽」が入荷しています。すでに電話でご注文もあり遠方への発送もしています。どうやら都会の方に比べると安いのでしょう。150ｇ入り１パック500円税込みです。1カ所で15パックのご注文もありました。こごみは160ｇ入りで250円税込みです。
豊かな春の香りが食卓に並ぶと嬉しいですよね。震災から13年以上も経っていますが、安心安全でおいしい山菜料理を食べていただきたく、放射能検査も行っております。
今週ももくもくとオーダー品に悩みながら、試作を繰り返してもらい、、ものづくりって大変！ということを実感するのでありました。