三連休の土曜日、道の駅津山もくもくランドは雨でしたがお客様家族連れが多かったですね。昨日の日曜日は朝から混雑していました。私も朝は早く出勤するのですが、すでに音楽関係の打ち合わせのお客様がお待ちでした。
道の駅津山もくもくランド産直コーナーで人気の漬物、夏は茄子漬けが生産者別に保冷ケースに並びます。電話予約で注文される方も多いです。冬になると千枚漬けや大根の酢漬けが入ります。大根の酢漬けは特に人気で、大根の取れる時期で、干してから漬けるまでの期間もありますので、冬から春までの限定販売になります。待ちきれずに1年中食べたい方は冷凍しているというお話も聞きました。
その他にカクテキやキムチ漬けもあります。和食にかかせない漬物はオールシーズンで人気です。
しばらく体調が悪くてお休みしていた生産者さん、回復されて漬物を搬入してました。新商品も出ています。体調が良くなって安心しました。
