


今朝、道の駅津山もくもくランドの桜は3分咲きになりました!
今週の日曜日から急に暖かい日が続いていたので、仙台はすでに満開のようです。桜が咲くと本格的に春を感じますね。転勤や移動、入学シーズンになり忙しくなってます。
最近は「西洋わさび」の入荷があります。畑わさびのおすすめの食べ方は、すりおろしてわさび醤油で。
ステーキやローストビーフなど、また納豆に入れたり白菜漬けにかけたりおそばやうどんの上盛りにパッとはなすと美味しいです。すりおろすことで辛味がアップします。チューブに使われているほとんどは西洋わさびなのです。ぜひお試しください。